fbpx

SHIRAKO: MÓN NGON QUÝ DÀNH CHO NGƯỜI SÀNH ĂN

Shirako (tinh hoàn cá tuyết) là món ăn đặc trưng như phong tục chào đón mùa mới của người Nhật vào thời điểm lập đông.

Không hề “đáng sợ” như tên gọi, Shirako khi ăn mang lại cảm giác tươi mát mềm mịn với mùi hương vô cùng đặc trưng, như tan chảy trong miệng khi thưởng thức.

Shirako được xem là một thực phẩm quý với chi phí đắt đỏ, chỉ xuất hiện vào thời gian mùa đông ngắn ngủi tại Nhật từ tháng 12 tới tháng 02 năm sau, ngay trong giai đoạn sinh sản của loài cá tuyết để chất lượng được tốt nhất. Món ăn này cũng được đàn ông Nhật Bản vô cùng yêu thích bởi chứa đựng hàm lượng dinh dưỡng rất cao và đa dạng, có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và đặc biệt chống lão hóa.

Mùa lễ hội năm nay, Sorae hân hạnh mang món ngon này tới cho thực khách trong Seasonal Menu, giá chỉ 485,000vnd++/món, gồm:
– Tara Shirako Cheese Yaki
– Tara Shirako Truffle Ponzu
– Tara Shirako Owan Soup

Từ nguyên liệu thượng hạng cùng cách chế biến độc đáo từ bếp trưởng giàu kinh nghiệm, để giúp hạ giảm vị tanh mà vẫn giữ được chất nguyên bản của tinh hoàn cá tuyết, chắc chắn Shirako sẽ là món ăn tuyệt vời chinh phục vị giác của quý thực khách.

🎋 Hãy tới với Sorae để tận hưởng mùa lễ cuối năm cùng Shirako nhé!
>> Đặt bàn tại hotline 𝟬𝟵𝟯𝟴 𝟲𝟴𝟳 𝟲𝟴𝟵

————

Đặt Bàn